Bankhofer: Mit Gurkenwasser abnehmen

Es ist für unseren Kreislauf und für den Stoffwechsel ungeheuer wichtig, dass wir täglich Wasser trinken. Etwa eineinhalb Liter. Doch jeden Tag Wasser zu trinken: Das kann langweilig werden. In den USA hat man hat man eine kluge und sinnvolle Alternative entdeckt - Gurkenwasser.

Man bereitet täglich für sich und die Familie ein Getränk zu, das den Durst löscht, den menschlichen Körper mit einer Fülle von Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen in Elektrolyt- Qualität versorgt und das beim Schlankbleiben und Schlankwerden hilft. Es ist Gurkenwasser. Und so wird es zubereitet: Eine Bio-Salatgurke gut waschen, nicht schälen, in dünne Scheiben schneiden. Die Gurkenscheiben in einen Glaskrug mit Wasser geben, zwei Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Vor dem Servieren mit einem Holzkochlöffel umrühren. In kleinen Schlucken trinken. Das Gurkenwasser hilft beim Abnehmen, weil die Tartronsäure in der Schale des Gemüses die Umwandlung von Stärke in Fett unterbindet.