Bankhofer: Gesunder Granatapfel
Der Granatapfel bekämpft Entzündungen im Körper des Menschen, hat einen positiven Einfluß auf die Cholesterin-Werte, auf den Zuckerstoffwechsel und auf Herz und Kreislauf. Und nun haben Forscher des Polytechnikums Lausanne eine neue Wirkung des Granatapfels herausgefunden. Eine sensationelle Wirkung. Sie ist darauf zurück zu führen, dass der Granatapfel mehr Schutzstoffe als grüner Tee hat.
Neben vielen anderen Substanzen gibt es da das Polyphenol Ellagtannin. Das wird im Darm in das Molekül Urolithin umgewandelt. Und dieses Urolithin kann die menschlichen Zellen des ganzen Körpers länger jung erhalten. Dabei werden die Muskeln verjüngt. Und da das Altern mit der schwindenden Kraft der Muskeln einhergeht, kann man sagen: Der Granatapfel ist eine Anti-Aging-Frucht. Das gilt auch für den Granatapfel-Saft.