Wintergrillen mit Philipp Landl

Jeden Freitag nach Kärnten heute (von 8. Februar bis 29. März) wird wieder gegrillt. Grillmeister Philipp Landl präsentiert seine Wintergrill-Spezialitäten, die Rezepte sind hier nachzulesen.

Philipp Landl zeigt, wie Grillgerichte - ob deftig, süß oder mit Gemüse - auch im Winter gelingen.

Freitag, 8. Februar:

• Gegrillte Rindsrouladen mit Erdäpfel, Zucchini und Oberskren-Sauerrahmdip

Freitag, 15. Februar:

• Chicken Wings mit Biermayonnaise

Freitag, 22. Februar:

• Wintergrillen: Tomahawk Steak

Freitag, 1. März:

• Chickenlollipops mit Herzerl-Kartoffeln

Freitag, 8. März:

• Regenbogenforelle auf Ananas mit Grillgemüse

Freitag, 15. März:

• Entenbrust auf Krautsalat mit Schwarzbrot

Freitag, 22. März:

Schweinefiletspieße mit Hartkäse im Speckmantel

Freitag, 29. März

Rinderfilet Wellington