Bankhofer: Haselnüsse die Alleskönner

Jetzt sind sie wieder da: Die frischen heimischen Haselnüsse aus der diesjährigen Ernte. Sie haben einen bedeutend höheren Nährstoffgehalt als Fleisch. Und Nuss-Eiweiß enthält keine harnsäurebildenden Purine, die für Rheuma und Gicht mitverantwortlich sind.

Haselnüsse haben einen positiven Einfluss auf dem Cholesterin-Spiegel. Und sie können Durchblutungsstörungen im seitlichen Kopfbereich verbessern. Auf deise Weise kann man in manchen Fällen sogar Ohrgeräusche lindern. Mit einer einfachen, banalen Maßnahme. Es ist ein Rezept, das unsere Urgroßmütter angewendet haben: Kauen Sie über einen langen Zeitraum ein paar Haselnüsse. So wie andere Kaugummi kauen. Es sollten frische Haselnüsse der jungen Ernte sein. Man nimmt damit viele Mineralstoffe und Spurenelemente sowie wertvolle Pflanzenöle auf. Damit verbessert man die Durchblutung im Ohrenbereich, stärkt die Nerven und lässt quälende Ohrengeräusche leiser werden. Haselnüsse kauen verbessert obendrein den Speichelfluss im trockenen Mund und im Rachen.