Bankhofer: Alter Tee verliert Wirkung

Haben Sie Ihre Hausapotheke fit für die kalten Monate gemacht? Besonders wichtig ist dabei, dass Sie Platz schaffen für die Heilkräuter-Tees der Sommer- und Herbst-Ernte. Die sind randvoll mit Wirkstoffen. Die alten Tees haben fast keine ätherischen Öle mehr.

Wissen Sie, welche Tees jetzt unentbehrlich sind? Der Salbei- Tee hilft bei Halsschmerz und Heiserkeit. Man trinkt davon und gurgelt damit. Thymian-Tee stärkt die Atemwege und schützt vor Husten. Rosmarin-Tee fördert die Durchblutung, Johanniskraut-Tee beugt trister Winter-Stimmung vor. Und der Eberraute-Tee hilft bei Erkältungen.

All diese Tees werden im Heiß- Aufguss zubereitet: Ein bis zwei Teelöffel des getrockneten Krautes mit kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 8 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Durchseihen. Lauwarm trinken. Noch ein wichtiges Detail: Sie kriegen die Tee-Kräuter fast immer in Papier-Säckchen in der Apotheke, Drogerie und im Reformhaus. Die eigen sich nicht für eine längere Lagerung. Bewahren Sie die Kräuter besser in Glasbehältern auf.